Marchio: Clos de la Briderie

Formato : 0.75

Gradazione : 12.5%

Région : Loire, France

Domaine viticole : Clos de la Briderie

Cépage : 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Chardonnay, 40% Chenin Blanc

Diplôme alcoolique : 12,5%

Température de service : 6-8°C

Notes de dégustation : Perle fine, nombreuse et persistante. Jaune paille aux reflets dorés. Au nez, des arômes frais se jouent avec des arômes de fruits blancs comme la pomme, des notes d'agrumes comme le pamplemousse et une touche parfumée de croûte de pain, et il se termine par une légère touche de craie. Bouche ample, structurée, d'une grande fraîcheur et d'une agréable sapidité qui mène à une finale longue et persistante avec des retours de fruits blancs et une légère note fumée.

Accords : Parfait à l'apéritif, avec des fromages, des poissons, des fruits de mer.