Name: Château Changyu Moser Xv - White Cabernet Blanc de Noir
Brand: Château Changyu Moser Xv
SKU: 25284
Availability: InStock

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Château Changyu Moser Xv - White Cabernet Blanc de Noir

Ce Château Changyu Moser Xv est un Blanc de Noir innovant de Chine, élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon. Il présente une robe jaune paille pâle, des arômes de petits fruits rouges et d'agrumes, et un goût frais et vibrant.

Chine - Ningxia
Vin blanc tranquille, Blanc de Noir
Cabernet Sauvignon

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Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres

Parfum

Notes de petits fruits rouges, d'agrumes, de fleurs blanches et de subtils accents minéraux.

Saveur

Frais, vibrant, avec une bonne acidité et sapidité, finale persistante.

Taux d’alcool

12.5% vol

Type de verre

Verre à vin blanc de taille moyenne

Accords

Fruits de mer, crustacés, viandes blanches, salades, cuisine asiatique.

Affinement

Principalement en acier inoxydable, court vieillissement sur lies pour la complexité.

Vinification

Pressurage doux des raisins rouges Cabernet Sauvignon, fermentation à température contrôlée.

Thon Rouge Sicilien

Château Changyu Moser Xv - White Cabernet Blanc de Noir