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Charles Mignon - Cuvée Comte de Marne Rosé Champagne Grand Cru

Charles Mignon - Cuvée Comte de Marne Rosé Champagne Grand Cru

Ce Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut, de Pinot Noir et Chardonnay, présente une robe rose saumon et un perlage fin. Au nez, des arômes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il est frais, élégant et minéral, avec une finale persistante.

France - Champagne
Champagne Rosé Grand Cru Extra Brut
Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)


Out of stock

Couleur
Rose saumoné brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Fruits rouges (fraise, framboise), agrumes, notes florales et minérales.
Saveur
Frais, élégant, fruité avec une minéralité et une longue finale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte à Champagne ou verre tulipe fin.
Accords
Apéritifs, fruits de mer, crustacés, saumon, viandes blanches délicates, desserts aux fruits rouges.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes, souvent plus pour un Grand Cru.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuve inox, assemblage, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).
8-10°C