Marchio: Anthonij Rupert

Formato : 75 cl.

Gradazione : 14.5%

Région : Western Cape, Afrique du Sud

Cépage : Cabernet Sauvignon

Température d'utilisation : 16-18 °C

Elevage de 24 mois en fûts de chêne français puis de 24 mois supplémentaires en bouteille.

Notes de dégustation : Arôme de fruits noirs, de fleurs de cerisier et de violette. Une pointe de cacao complète avec succès le bouquet. En bouche, les arômes fruités et les notes de violette se rejoignent et sont flanqués d'un beau boisé et équilibrés par une acidité fraîche.

Jumelage : Excellent compagnon des plats épicés, des viandes brunes ou du gibier.