Marchio: Anthonij Rupert

Formato : 75 cl.

Gradazione : 14.5%

Région : Western Cape, Afrique du Sud

Cépages : 50% Cabernet Franc, 30% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec

Température d'utilisation : 16-18 °C

Après un processus minutieux d'identification du meilleur terroir pour chaque cultivar, les sites ont été identifiés, évalués puis sélectionnés.

Les raisins ont été cueillis à la main tôt le matin, placés dans des caisses d'expédition et transportés dans des camions réfrigérés pour arriver à la cave.

Notes de dégustation : Mélange complexe d'arômes profonds et séduisants de bleuets, de cassis et de cacao épicé. En bouche, il est frais et vif avec une abondance des mêmes saveurs de myrtille, de cassis et de cacao. Structuré et élégant avec une sensation en bouche veloutée et lisse et une belle intégration de chêne et de fruits. Complexe, nuancé et subtilement puissant, rien n'est exagéré. Délicieuse queue persistante.

Jumelage : Excellent avec des plats de viande rouge, gibier, viande blanche.