Le Gevrey Chambertin d'Alex Gambal est une expression sublime du Pinot Noir de Bourgogne. Un rouge intense, avec des arômes de fruits rouges et d'épices, un goût élégant et une structure remarquable. Idéal pour des dîners importants.
France - Bourgogne, Gevrey-Chambertin Vin Rouge Sec 100% Pinot Noir
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Bouquet délicat de fruits rouges (cerise, framboise), notes de sous-bois, épices douces et violette
Saveur
Élégant et structuré, avec des tanins fins et une acidité vibrante. Finale longue et fruitée
Taux d’alcool
13.5% Vol
Type de verre
Grand Ballon, verre à Bourgogne
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers à plumes, fromages affinés, champignons sautés
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français (20-30% neuves), puis en bouteille
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox avec maîtrise des températures, longue macération
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
