Marchio: Alain Mercier

Formato : 75 Cl.

Gradazione : 12%

Région : Champagne, France

Producteur : Alain Mercier

Cépages : Pinot Meunier

Diplôme alcoolique : 12%

Température de service : 6-8°C

Or profond. Notes olfactives très fraîches, fruits rouges, prunes fraîchement cueillies notamment, prélude à une bouche aérée, expression pleine et harmonieuse d'une pureté absolue. Un champagne qui stimule le palais et aide à l'approche de la nourriture, une approche facile, mais jamais ennuyeuse.

Accords : Idéal pour accompagner le poulpe sur crème de polenta, il se marie également bien avec les entrées de fruits de mer.