Le Domaine De Pegau Côtes Du Rhône Rouge est un vin rouge sec de la vallée du Rhône. Un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Il présente une robe rubis intense, des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est corsé et persistant, avec des tanins soyeux. Il est élevé en fûts de chêne. Accompagne parfaitement les viandes rouges et fromages affinés. Servir entre 16 et 18°C pour apprécier toutes ses qualités.
France - Rhône, Côtes du Rhône Vin Rouge Sec Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices, sous-bois, notes terreuses et herbacées
Saveur
Corsé, tanins soyeux, persistant, fruité avec des notes épicées et minérales
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge pour vins de garde
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats en sauce
Affinement
Élevage en grands fûts de chêne (foudres) pendant 12 à 24 mois
Vinification
Fermentation en cuves inox ou ciment, suivie d'un élevage en bois