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Finalement est possible combiner votre vin avec les plats italiens. Vous pouvez connaitre meilleur le vin, le plat et votre préférences


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Nous avons étudié une expérience unique, vous avez la possibilité de sélectionner le style de vin, région, degré alcoolique, prix, caractéristiques et combinaison avec notre sommelier virtuel. Finalement est possible combiner votre vin avec les plats italiens. Vous pouvez connaitre meilleur le vin, le plat et votre préférences. Testez notre syst ème, vous serez heureux et vous saurez toujours le vin et sa degustation!


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1701 Franciacorta
Franciacorta docg rosè - 1701 Franciacorta - Pallet 120 Bottles
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FRANCIACORTA DOCG Pas Dosè Rosè 'Parosè' IL MOSNEL 2010 - Pallet 66 Bottles
36.36 €2,400.00 €
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FRANCIACORTA BRUT - 0,75 cl. - Pallet 12 Bottles
20.83 €250.00 €
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Majolini
Franciacorta ROSE' 75CL - Pallet 120 Bottles
21.83 €2,620.00 €
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 News
Nouvelle collaboration OIP à Lyon: Tipico - Epicerie Conviviale Italienne

Nouvelle collaboration OIP à Lyon:  Tipico - Epicerie Conviviale Italienne
Alessandro et Simone vous attendent avec une vaste sélection des produits présents dans notre catalogue. Tipico - Epicerie Conviviale Italienne 10, Rue de la Martinière 69001 Lyon Heures d'ouverture : 10h30 - 20h00

ARTICOLO- 13/07/2018 - http://www.produitstipiquementitaliens.fr/ ( Network O.I.P. )

Ail de Nubia - Nouvelle récolte 2018 maintenant disponible

Ail de Nubia - Nouvelle récolte 2018 maintenant disponible
La nouvelle récolte 2018 est maintenant disponible. La culture est encore pratiquée aujourd'hui avec des méthodes traditionnelles qui se sont perpétuées au fil du temps, allant de la sélection minutieuse des caieux, à la technique de culture respectueuse de l'environnement, de la plantation et de la récolte à la main jusqu'au séchage et au tressage. L'ail récolté en mai et juin est laissé à sécher et consommé tout au long de l'année. L'ail rouge nubien a une teneur en allicine plus élevée que les autres qualités d'ail. Cette dernière est la substance responsable des propriétés pharmacologiques de l'ail et donne au produit un arôme unique. L'ail de Nubia est utilisé comme condiment dans divers plats et représente l'un des arômes les plus caractéristiques de la cuisine sicilienne. C'est un ingrédient essentiel dans la préparation des plats typiques de la cuisine Trapani, comme la bruschetta, le couscous, le pesto et les spaghetti Trapani à l'ail et à l'huile.

ARTICOLO- 03/07/2018 - http://www.produitstipiquementitaliens.fr/ ( Network O.I.P. )

Pates Mancini Blés Turanici : un blé au gluten facilement digestible

Pates Mancini Blés Turanici : un blé au gluten facilement digestible
Produites avec du blé Turanic (Triticum turgidum sub specie turanicum, communément T. turanicum), issu de l'agriculture biologique certifiée. Cette espèce est originaire de la région de Khorasan (nord-est de l'Iran) et est également présente en Italie, mais à l'époque moderne, elle a été oubliée. Depuis 2013, Mancini, en collaboration avec l'Azienda Prometeo de Urbina et l'agronome Oriana Porfiri, a commencé à développer des méthodes et des outils de fabrication de pâtes pour mieux interpréter la richesse de ces grains, redécouverts et cultivés par Prometeo même. Nous utilisons des matrices circulaires en bronze et séchons les pâtes à des températures inférieures à 44°C, ce qui prend environ 20 heures pour les pâtes courtes et environ 40 heures pour les pâtes longues. Le résultat qui est obtenu de l'union de ce fût et de l'eau, est une pâte avec la couleur de la terre et l'odeur distincte du blé. Les spaghettis turaniques mesurent 260 mm de long et ont un diamètre de 2,6 mm. Le temps de cuisson est de 8-10 minutes. Les penneturaniques lisses mesurent 4 mm de long et ont un diamètre de 8,5 mm. Le temps de cuisson est de 5 à 7 minutes. Les Sedani de blé turanico sont caractérisés par une double rayure : il y a en fait 10 lignes internes et 10 lignes internes.

ARTICOLO- 02/07/2018 - http://www.patesitaliennes.com/ ( Network O.I.P. )

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WTC FOOD EMPORIUM
In collaboration with the WTC of Trieste

In collaboration with the WTC of Trieste, a company part of the World Trade Centers Association Network with headquarters in New York, which manages the services and activities branded “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, and is willing to promote the international trade through the Network, particularly the one referred to the agri-food and viticultural sectors,. OIP has created the platform B2B WTC FOOD EMPORIUM.
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N. Products 15.398

L'huile d'olive extra vierge Garda Bresciano DOP Biologique - Podere dei Folli a été sélectionné dans le cadre de la sélection de produits appelés à représenter le meilleur de la cuisine et du vin Made in Italy à GourmArte2018. En conséquence, la ferme Podere dei Folli a reçu la certification de Gardien du Goût, un prix qui témoigne de la bonté du travail de cette réalité, un exemple de qualité et promoteur d'une production 100% naturelle résultant de la rencontre entre la tradition et la recherche innovante.
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17/07/2018 08:51:37
Les saveurs, les arômes et le patrimoine culturel sont des aspects fondamentaux pour connaître le vin italien, mais aujourd'hui nous traiterons d'un côté qui est normalement relégué au second plan, c'est-à-dire les effets bénéfiques du vin sur la santé. En effet, lorsqu'il est consommé en quantité suffisante, le vin possède plusieurs propriétés qui ont un effet positif sur la santé humaine. La présence de polyphénols (surtout dans le vin rouge) a un effet préventif contre l'athérosclérose, le diabète, l'hypertension et les maladies cardiovasculaires en général. Une autre substance contenue dans les vins rouges est le resvératrol, le composé polyphénolique anti-tumoral par excellence car il agit contre les radicaux libres, développant en outre une action antioxydante et anti-inflammatoire. OIP a sélectionné pour vous plus de 6000 vins de toutes les régions d'Italie, il suffit de parcourir le catalogue à la recherche du vin idéal pour chaque occasion.
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12/07/2018 10:20:58
 Forum
Excellent produit, livré sans problème.
Un grand merci!
Cordialemement
Carole B


Domanda posta da: Carole Billod ( 16/07/2018)
Catégorie/Sujet Sapori Siena Panforte Margherita


ou peux trouver ces olives à MARSEILLE FRANCE
MERCI D AVANCE


Domanda posta da: L BISMUTH ( 15/07/2018)
Catégorie/Sujet Olive verdi Bella Cerignola - Iposea


bonjour,je recherche depuis mon retour de Sardaigne les pates (fregula sarde) pourriez vous me dire si vous en possédez merci .salutations

Domanda posta da: particulier ( 12/07/2018)
Catégorie/Sujet Sujet générique



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